豚バックリブの柔らかオーブン焼き、身離れ抜群！圧力鍋で簡単下処理レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～きょうの料理は豚バックリブの柔らかオーブン焼きです。豚バックリブを圧力鍋で柔らかく下茹でし、それに自家製BBQソースをかけて馴染ませ、その後にオーブンで焼き上げます。圧力鍋で下茹でするので身が柔らかく、骨からの身離れ抜群！そして、下茹でするから余分な脂も抜け、子供からお年寄りまでパクパクと美味しく食べられます。上の画像が豚バックリブです。アメリカ......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。