茄子とアブラカレイの蒲焼き風レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～きょうの料理は茄子とアブラカレイの蒲焼き風です。皮をむき、電子レンジで柔らかく蒸した茄子をアブラカレイと一緒に焼き、市販の蒲焼のタレを絡めて仕上げます。先日、メシ通さんの記事で作った茄子の蒲焼きが、あまりに美味しかったで、アブラカレイと組み合わせてみました。茄子とアブラカレイの蒲焼き風材料2人分長茄子 2本（1本100g位の......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。