牛こま肉のすき焼き鍋レシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～きょうの料理は牛こま肉のすき焼き鍋です。牛こま肉ですき焼きを作りました。肉が牛こま肉（切り落とし）なので、割り下と野菜、豆腐を入れた鍋を火にかけ、煮立ったところに牛こま肉を入れ、熱が通ったところをすかさず頂きます。すき焼きは肉が命なので、国産のすき焼き用の肉を使うのが大正義なのですが、肉屋さんに行くと値札を見て、ついつい、切り落としの方......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。