試作品、牛ステーキ串羊羹みたらしあんかけ

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～昨日、出演したサガテレビ50周年記念番組で作った、羊羹と佐賀牛コラボ料理の試作品を紹介させて頂きます。最初に作った羊羹ステーキ丼はボツになり、次に試作したのが牛ステーキを焼いて一口大に切り、羊羹を使ったソースを掛ける料理です。牛ステーキは普通に焼いて一口大に切ります。これを串に刺して焼鳥のようにします。このまま食べると、めっちゃ美味しい......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。