レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理はイカと青梗菜のオイスターソース炒めです。イカの切り身と青梗菜をオイスターソースを使った、ピリ辛のタレで炒めます。イカは柔らかく仕上げたいので、まずは青梗菜の茎に熱を通してから炒めます。イカの旨味とオイスターソースでこってりした旨味を入れ、具材にミニトマトも使うことで爽やかな風味も入れて作ります。上の画像のイカを使いました。ケ......
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