トマト鍋のシメに水戻しパスタがおすすめ

トマト鍋のシメに水戻しパスタがおすすめ
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    おいしそう!

 ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理はトマト鍋のシメのパスタです。先日、紹介した「鶏むね肉と茄子のトマト鍋」ですが、残った鍋地(鍋の汁ね)にパスタを入れて頂きました。実は鍋を食べた翌日の昼飯に食べたのですが、トマト缶をたっぷり使ったトマト鍋だとスープにトマトの果肉が多く含まれるので、乾麺のパスタを直接入れると煮るのが大変です。火を強くするとスープが焦げるし、スー......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。