レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~連載更新のお知らせです。クリンスイさんの連載で簡単パッタイを紹介しました。パッタイは米の麺を使ったタイ料理、刺激のある風味で暑い時期にお勧めの料理です。これをクリンスイさんのアルカリ水を使って作りました。塩を使っていない麺をアルカリ水で茹でると腰が強くなるそうで、ビーフンは少量しか塩を使ってないから効果があるかなと思って使ってみました。......
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