豚ホルモントマト煮、ニンニク増し目玉添えレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理は豚ホルモントマト煮、ニンニク増し目玉添えです。ボイル豚ホルモンをトマト煮にし、それをグラタン皿に入れてニンニク増し、目玉を添えます。ボイル豚ホルモンをちょいとイタリアンテイストで頂きます。上の画像が今回使った豚ホルモンです。ボイル済の豚小腸です。しっかり下茹でされていて脂は落ちています。なのでとろりとした旨味はありませんが、......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。