メシ通！なすの麺つゆ辛子漬け

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～メシ通さんの連載を更新したのでお知らせです。今回作ったのは「なすのめんつゆ辛子漬け」です。茄子を薄く切って麺つゆ漬けにして水出しし、そこに練り辛子を入れて辛子漬けにするのですが、納豆付属の余った練り辛子を使って作りました。余りものを有効活用しようってレシピですが、勿論、チューブ練り辛子でも作れます。納豆の辛子って余ることありませんか？私......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。