豚玉にゅう麺　、　ふわふわかきたまがそうめんに合います！レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！今日の料理は豚玉にゅう麺です。豚こま肉と卵、きのこやねぎなどを具材にし、麺つゆベースで作ったにゅうめんです。卵は溶いて最後に入れ、かきたまスープのようにふわふわにすることで、繊細なそうめんと合うようにしました。温かいそうめんですが、実を言うと大好きな麺料理の一つです。そうめん自体が好きなので、本当はしっかり出汁を取って汁を作り、具材は最小限でそうめん自体を味......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。