メシ通！春キャベツの辛子酢昆布漬け

メシ通！春キャベツの辛子酢昆布漬け
  1. おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～メシ通さんの連載を更新したのでお知らせです。今回作ったのは春キャベツの辛子酢昆布漬けです。瑞々しくて柔らかく、甘い春キャベツを酸味を効かせた塩昆布漬けにし、練り辛子でつんと来る風味を入れてより美味しくします。練り辛子はチューブ辛子でいいのですが、今回は納豆についてくる余った練り辛子を使いました。納豆の辛子って、使わない人も多いらしいので......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。