レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!今日の料理は鶏チャーシューで冷やしビーフンです。先日、作った鶏チャーシューとサラダ風冷やしビーフンを合わせました。ビーフンと言えば焼きビーフンってイメージですが、冷たいビーフンやサラダ風ビーフンも美味しいです。今回は茹でたビーフンを冷水で締め、千切りレタスと混ぜ合わせ、鶏チャーシューと一緒に頂きます。タレは鶏チャーシューの煮汁をベースに酸味を入れたもので、さ......
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