イカゲソとマイタケのバターぽん酢炒め　、　マイタケとぽん酢しょう油で柔らか仕上げ！レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！　今日の料理はイカゲソとマイタケのバターぽん酢炒めです。イカゲソとマイタケをぽん酢しょう油を使ったタレに15分漬け、バターを落としたフライパンで炒めます。マイタケのタンパク質分解酵素と、ぽん酢しょう油の酸味の効果でイカゲソが柔らか食感に仕上がり、バターぽん酢しょう油の風味でビールがいける一品になります。今回のレシピの特徴と言うか、狙いですが、イカゲソって加熱......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。