町中華風ニラ玉　、　レシピブログ 15年分のおいしいベスト150」予約発売開始レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は町中華風ニラ玉です！普通のニラ玉はニラを炒めて卵でとじて作りますが、このレシピでは最初に豚こま肉とニラを炒めて皿に盛り、その上に半熟オムレツをのせて作ります。味付けは甘味を入れた、しょう油とオイスターソースで、ご飯、ビールがいける町中華風のニラ玉になります。孤独のグルメに出てきた中華シブヤさんのニラ玉をイメージし、筋肉料理人流の味付けで作りました......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。