レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はとろたま牛丼、卵入りの中華風とろみ牛丼です。牛丼に炒り卵を足し、オイスターソース、五香粉で中華の風味を入れ、水溶き片栗粉でとろみを付けました。五香粉で牛肉の臭みを消し、オイスターソースで旨味を入れているので、食べやすくて美味しいレシピです。今回は丼にしていますが、皿盛りでおかず、お酒のつまみにもお勧めです。材料は牛こまにを使いますが、牛薄切り肉な......
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