カマスの塩焼き、カマスを美味しい塩焼きにするコツ、下処理 レシピあり

カマスの塩焼き、カマスを美味しい塩焼きにするコツ、下処理
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    おいしそう!

 ∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は「カマスの塩焼き」です。カマスは旨味のある白身が特徴の魚で、魚屋さんでは塩焼き用や、開きにしたものがよく売られています。先日、ジムで筋トレした帰りにスーパーに寄ったら、値引きシール付きがあったので買ってきました。カマスはアジやサバと比べるとちょっと高めの値段がついていますが、値引きシールがつくとぐっと魅力的になります。カマスは鮮度が良ければ刺身で......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。