手羽元のポン酢唐揚げ風　、　ぽん酢しょう油を使った唐揚げ風グリル焼きレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は「手羽元のポン酢唐揚げ風」です。手羽元を鶏唐揚げのような下味をつけ、油で揚げずに魚焼きグリルで焼きます。下味のタレにポン酢しょう油を加えるので、焼きあがった肉がとても柔らかになり。衣をつけて焼くから、唐揚げほどではありませんが食感が良くなります。手羽元をグリルで焼くときは身を切り開くと味が入りやすく、熱も通りやすくなりますが、切り開くのが意外に手......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。