手羽元のコンソメ煮、暑い時にも作れる簡単煮物レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は手羽元のコンソメ煮です。手羽元にフライパンで焼き目をつけ、少量の煮汁で蒸し煮にします。20分ほど煮ますが弱火なので暑い時に作っても大丈夫。煮込んでいる間は触らなくていいので、別の料理を作れるのが良いところです。私は手羽元大好きなので料理することが多いのですが、冬場ならおでん風に煮たのが大好きなんです。それを作ろうかなと思いましたが、煮汁が多いのを......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。