レシピブログ
∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!メシ通さんの連載を更新したのでお知らせです。今回作ったのは「鶏むね肉の冷やし豆腐粥」です。鶏むね肉を水晶鶏にし、豆腐とご飯を一緒に煮て冷やし、冷やし粥にしました。豆腐が大量に入り、水晶鶏も入るので食感滑らか。水晶鶏を煮ることで鶏の旨味も入ります。お好みの漬物をのせて食べると、暑さで食欲の無い時も美味しく食べられます。メシ通 食を楽しみたいあなたのスキマ時間を......
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