レシピブログ
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は「ヘルシー豚もも肉のぽん酢ローストポーク」です。赤身の豚もも肉ブロックをぽん酢しょう油を使ったタレに漬けこみ、オーブントースターで焼いて作ります。それをローストビーフみたいに薄く切って食べるんですが、脂が無いのに旨味たっぷり、柔らかジューシーでとても美味しい。鶏むね肉も同じ調理法で料理すると美味しいのですが、豚もも肉も同等以上に美味しくなります。高タンパク...
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