かき丼、ふっくら牡蠣の旨味はじける、牡蠣のたまごとじ丼、作り方動画レシピあり

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おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はかき丼です。牡蠣のむき身を卵でとじた丼にしました。味付けは親子丼と同じで甘いしょうゆ味がとろとろたまごでとじた牡蠣に合います。そして今回は卵と牡蠣と相性の良いにらを入れる事で彩りと風味を良くし、牡蠣、卵、にらの健康成分で元気の出る丼になりました。牡蠣を使った料理で私が好きなのはまずカキフライ、牡蠣焼き、蒸し牡蠣です。あと、牡蠣のオイル漬けも珍味感があって美...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。