春キャベツのちゃんぽん炒め、濃厚だけどマイルドな旨味たっぷりで美味しい！作り方動画レシピあり

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おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は春キャベツのちゃんぽん炒めです。春キャベツ、豚こま肉、カニカマをメインに使った、長崎ちゃんぽん風の肉野菜炒めで、濃厚だけどマイルドな旨味と味で野菜を美味しく食べられます。鶏がらスープの素、しょう油等、身近な調味料で味付けしますが、タレに牛乳を混ぜ、炒め油にはラードを使うことで美味しい肉野菜炒めになります。ソース味でもしょう油味でも、味噌味でもない、何時もの...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。