いわしのウスターソース煮、ウスターソースとケチャップの効果で魚臭さが少なくなります。レシピあり

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おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は「いわしのウスターソース煮」です。いわしをしょう油でなくウスターソースとケチャップを使った煮汁で煮ます。ウスターソースとケチャップのスパイシーな風味でいわしの臭みが抑えられ、食べやすく美味しくなります。今年は円安の影響で全てものが値上がりしていて、食料品は特に高くなっているような気がします。魚も高くなっていて、肉よりも手を出しにくい感じになってきました。値...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。