レシピブログ
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こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はブリのガーリックバター照り焼き丼です。ブリの切身をフライパンでバター焼きし、にんにく風味の照り焼きにして丼飯にのせます。ついでに簡単温泉卵をトッピングして出来上がり。ブリの切身は片面をカリッと焼き、返したところでタレを絡めて照り焼きにするので、香ばしさがありながら身はふっくら。バターとガーリックの風味が入った照り焼きタレが絡み、ご飯と一緒に美味しく食べられ...
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