レシピブログ
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はアイゴの塩焼きです。アイゴは九州ではバリとも呼ばれる魚で、磯釣りに行くと外道として間々釣れる事があります。ちゃんと料理すると美味しいらしいですが、ヒレのトゲに毒があるので持ち帰らずにリリースすることが多いです。美味しいという話も聞きますが、臭くて食べられないって話も聞きます。どっちがホントなの?って感じですが、普通のスーパーに並んで無いのはそういう事か?っ...
お家で焼き鳥・材料3つ...
手羽元の塩焼き
鯛の塩焼き
たい塩焼きの和風アクア...
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