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こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は「トマト水煮缶詰で作る、簡単冷製トマトスープ」です。トマト水煮缶をザルにあけて裏ごしし、冷たいスープを混ぜて作ります。具材にきゅうりとコーン水煮を使いますが、ほとんど混ぜるだけで作れて、トマトの旨味が身に染みるスープです。トマト水煮缶詰は何気にフレッシュトマト以上に栄養豊富だし、お値段安いのが良いところ。酷暑で疲れた体にビタミンとミネラルを補給できます。主...
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