フーディストノート連載、ふわふわ＆ジューシー！「鶏むね肉のレンジ蒸し」レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！フーディストノートさんの連載を更新したのでお知らせです。今回、紹介したレシピは「鶏むね肉のレンジ蒸し」です。鶏むね肉を使った定番中の定番レシピを、より美味しく、よりしっとり柔らかに、もっと言えばふわふわ感さえある蒸し鶏に仕上げます。通常は鶏むね肉に塩と日本酒をふって蒸すだけですが、調味料を工夫することで段違いの美味しさになります。　ふわふわ＆ジューシー！「鶏......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。