甘長シシトウと豚そぼろのナンプラー炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

夏野菜の強い香りっていいですよね。シシトウの個性的な香りがナンプラーとマッチ♪ 夏ご飯にぴったりの副菜です。材料甘長シシトウ・・・5本（種を取り、縦に4等分に切る）ブナシメジ・・・1/2パック（小房に分ける）豚ミンチ・・・50g 赤唐辛子・・・1/2本（小口切り）生姜・・・2片（千切りにする）ゴマ油・・・適宜 **A** ナンプラー・・・小さじ1と1......