レンチン☆鶏チャーシュー　　de　　冷麺。。☆

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おいしそう！

レンチン☆鶏チャーシューをつくりました。上の画像は粗熱が取れてから、切り分けた状態です。胸肉1枚使ってます。そもそもは「きょうの料理」で中華の菰田シェフが作ってらした焼き鳥丼に影響されたんですが・・・実際やろうとすると、全部面倒くさくなり、耐熱容器に胸肉とすき焼きのタレを入れちゃえばいいじゃんと極論に達し実行した次第であります。 30分放置し漬け込みし 2分レ......