油でよくよく炒めた　肉じゃが。レシピあり

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おいしそう！

世間様は節分だ、恵方巻きだといっているのに私はなんの関係もなく「肉じゃが」です。なんか絶対作るんだ！って気分になって。マイブームな減塩。減塩を進めるためには油を程よく使ったり、焦げ目を良く付けると、それが旨味になってお醤油を減らしてもコクを感じる・・・と聞きました。えーー減塩するために油を使うわけぇーー(￣□￣；)|||？えーー油も控えたいんだケドォーー(＠￣Д￣＠；)ﾁｴ。。 ......