和菓子教室 開催します。関内 横浜市技能文化会館 『いろあそび 練切り 手鞠菊』磯子風月堂

和菓子教室 開催します。関内 横浜市技能文化会館 『いろあそび 練切り 手鞠菊』磯子風月堂
  1. おいしそう!

【磯子風月堂 和菓子教室のお知らせ@横浜市技能文化会館 いろあそび 手鞠菊】*練り切り製 上生菓子の形成 久しぶりに横浜市技能文化会館『くらしの学校』で和菓子教室を開催致します。題名は『いろあそび 手鞠菊(いろあそび てまりぎく』多彩な「手鞠菊」を作る講座です。 赤.黄色.青色と白の練り切りあんを混ぜて参加者それぞれのお好みの色を作り可愛い手鞠菊を作ります。久しぶりの講座なので色についても学べるよ......

和菓子職人イシハラマサミさん

和菓子職人イシハラマサミさん

横浜市磯子区にある和菓子屋「磯子風月堂」の職人&お店番をしています。非常に珍しい女性の職人です。横浜市内で和菓子教室も開催中。