職業講話 【和菓子職人になるには】出張@磯子風月堂

職業講話 【和菓子職人になるには】出張@磯子風月堂
  1. おいしそう!

市内の中学校より職業講話 (中学1年生対象)の講師依頼を戴き 【和菓子職人になるには】のお話をさせていただきました。 ↑お話だけだと退屈かなと思い一応画像も準備。TVをモニターにして観てもらう。進化してるね。便利です。 ↑工場の様子とか(アド街ック天国スタッフが撮影中を撮影) ↑和菓子は「季節感が大事よ」ということで初春の和菓子とか ↑「磯子区と磯子風月堂のかかわり」として「磯子の逸品」と認定品の......

和菓子職人イシハラマサミさん

和菓子職人イシハラマサミさん

横浜市磯子区にある和菓子屋「磯子風月堂」の職人&お店番をしています。非常に珍しい女性の職人です。横浜市内で和菓子教室も開催中。