9月のレッスンレポートレシピあり

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おいしそう！

９月のレッスンレポートです。さんまづくしのお料理。さんまの３枚おろしにも挑戦していただきました。メニュー土鍋を使ったたきこみごはんサンマバーグつみれ汁残暑厳しい中熱心に取り組んでいただきありがとうございました。このレッスンではこんなことが学べます。★さんまの３枚おろし★さんまを使って蒸す焼く煮る加熱の方法の違いによる魚料理のアレンジ★さんまの下処理のポイント酢水を使うのが臭みを抜くコツで......