ポトフレシピあり

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おいしそう！

塩豚を仕込んでいたので、茹でてしまおうと思ったのですが、どうせだったらとポトフにしてみました。おいしいんですけど、画像は地味ですねｗｗｗ塩豚はバラ500gのかたまりに大さじ1杯の塩で作成。5日目のものを1ℓの水で弱火で煮込みました。ローリエとコショウの粒を少し、タイムをひとつまみも一緒に。20分くらいしてから野菜を入れました。今回は玉ねぎとにんじんとキャベツ。レンコンとか大根も良いかも。弱火でのん......