レシピブログ
RSP60 サンプル百貨店で ヤマキ 基本のだし かつおと昆布の合わせだし www.yamaki-shop.com/item/dashi/dashipack/ をご紹介いただきました。 かつお節も含め、「だし」の原材料と百年向き合ってきたヤマキが、「だしパック」として、いま考えうるベストな配合で“うま味と香り”を追求した自信作だそうですよ。 きれいな、かつお節 削り機を持ってい......
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