仕事場でおくらもらい作りました。
★材料
(4人分)
おくら
10本
ミニトマト
6個
○ツナ缶
1個
○マヨネーズ
大さじ1
○しょうゆ
小さじ1
○にんにく(チューブ)
2センチ
★作り方
(5~15分)
1.
おくらは板ずりをして約2分茹でる。
ツナはオイルを切っておく。
2.
茹でたおくらはザルにあげて冷水で冷まし1㎝幅に切る。
ミニトマトは半分に切る。
3.
○の材料を混ぜ合わせておく。
4.
2を3にいれて混ぜ合わせたら完成。
お好みでゴマをふりかける。
ミニトマトはなくていれてませんが他の野菜いれてもいいかも。