豚肉とピーマン野菜炒め

豚肉とピーマン野菜炒め
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

肉と野菜炒めは、良く作る料理です。バランス良く、摂るときには、良いと思います。

★材料

(4人分)

  • 豚肉ロース

    250㌘

  • ピーマン

    300㌘

  • ほうれん草

    5株

  • ニンジン

    1/3

  • しめじ

    1/3株

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    野菜はそれぞれカットして
    豚肉も2㎝位にカットします。
    出しと醤油を入れて、蓋をして
    蒸し焼きにします。水分が出てしまうため、仕上がる前に、塩を足すといいです。ひとつまみにです。

★ワンポイントアドバイス

油を控えめにしたい時にも
オススメ。