レシピブログ
今日は 固くなりがちなささみをふんわり 仕上げていきます!答えは蒸し焼きです♪ ささみのエチュベのレシピ 材料と作り方 この…ふわふわ…はクセになる! ささみのエチュベのレシピ フレンチの手法なんですが、蒸し焼きをエチュべっていいます(かっこいいから言いたいだけw) 弱火でじっくり蒸し焼いて、ふんわり、しっとりに仕上げましょう〜 ......
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