来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆
今日は、長芋を叩いて作る副菜です(*´꒳`*)
叩くので、シャクッとしたところと、とろ〜っとしたところを味わえます♪( ´▽`)
味噌とすし酢、ごま油と青のりで和えます♪
老化......
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11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。
また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。