発酵食品＊しめじと生姜の和風ピクルスレシピあり

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おいしそう！

しめじと生姜の和風ピクルスを作りました^^* デパ地下で試食した物がとても美味しかったので真似^^ 販売していたのは醤油が入っていましたが、白だしと酢ときび砂糖と唐辛子で。千切りの生姜たっぷり入れました。これはいけるかも^^ 隣に、さつまいものピクルスも売っていて気になりましたが試食させてくださいと言えずに帰宅(。・・) さつまいもでピクルスなん......