手作り調味料＊実山椒しょうゆレシピあり

冷凍してあった実山椒で実山椒しょうゆを作りました^^* 湯豆腐なんかに、どうだろう？ただ漬けただけの宗田節醤油が思いのほか美味しかったので。二匹めのどじょう‥^^？簡単に出来て美味しい調味料模索中^^ 冷凍してあった実山椒だしお試しなので、使い切りの分量で(´▽`)...

嬉しい事にexciteブログにてプラチナブロガーに認定していただきました。発酵食品を作ったり、手作り調味料を作ったり。それらを使っておつまみを作っています。試行錯誤の毎日‥まるで魔女の実験室^^

sarara*さん