〆のひとさら＊大人の贅沢海苔の佃煮レシピあり

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おいしそう！

新米の美味しい危険な季節がやってまいりました(笑) そのお米をさらに美味しく食べたい！欲張り^^; 近所のスーパーにも置かれてましたこちらの細切り昆布を水に漬けて昆布だしを取りました。昆布の老舗。まずはこれを水に漬け十分に出汁が出たら弱火で温め、すっきりめに仕上げたかったのでお酒とお醤油。仕上げにかえし。思いついて冷凍してあった山椒も。 ......