作ってみた*紫蘇の冷凍保存

作ってみた*紫蘇の冷凍保存
  1. おいしそう!

使いきれない紫蘇の保存に困っていました。 そのまま野菜室に入れておいたり 瓶に少しだけ水を入れて挿して 冷蔵庫に入れてみたり。 どのパターンも冷蔵庫に入れた時点で 存在を忘れ・・・ 紫蘇は冷凍保存できるらしいという話を聞きいたので 今日はやってみようと思います。 洗って乾かします。 ペーパーで拭いたけどなんとなく水分を感じたので 切った後少し時間をおきました。......

sarara*さん

sarara*さん

嬉しい事にexciteブログにてプラチナブロガーに認定していただきました。 発酵食品を作ったり、手作り調味料を作ったり。それらを使っておつまみを作っています。試行錯誤の毎日‥まるで魔女の実験室^^