梅しごと＊梅干しの途中経過と梅シロップ

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おいしそう！

梅しごとの途中経過です。一度は瓶に入れたものの、大きな重しを入れられない事に気づき急遽いつものジップロック方式に変更しました。量も少なかったのでバットに寝かせその上に重しを。野田琺瑯のバットにお茶の缶が３缶、シンデレラフィット♪ どうでもいい、しかもお茶じゃない。笑梅酢もあがり、赤紫蘇を買うタイミングもうまく合い、なんだかいい感じ。今年は諸々大丈夫......