レシピブログ
久しぶりにチリコンカンを作ってみました。朝食にぴったりです。 レッドキドニー ビーンズは乾燥のものを買って、圧力鍋で戻して使っていますが、もちろん缶詰などでもOKです。 * レッドキドニー ビーンズの戻し方 1.お豆はたっぷりのお水につけて一晩おく。 2.圧量鍋に軽く洗ったお豆を入れて、しっかり かぶ るくらいに新しいお水を入れて火にかける。高圧がかかって1分で、火を止める。 圧量鍋にもよると......
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