レシピブログ
ささがきにしたごぼうと明太子とマヨネーズで和えるだけですがおつまみに最適の和惣菜です。隠し味のちょこっと醤油とブラックペッパーが味の決め手です。明太子によって辛味が異なりますのでお好みの味付けにしてください。私はマヨネーズの味が強すぎるのは好みではないので控えめにしています。 ■材料 ごぼう 2本 明太子(皮は取る) 1/2腹 ※明太子は2本で1腹です。なので1本分です。 マヨネーズ 大さじ......
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