野菜たっぷりソルロンタン自家製キムチ中川吉右衛門の亀の尾ソルロンタンはレトルトを使用キムチはざく切りにした白菜を塩揉みしてしんなりしたらキムチヤンニョムを和えて寝かせるだけの簡単バージョン。中川吉右衛門さんの亀の尾は自然栽培の原種米、甘くなくて粒も大きく......
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スパイス&ハーブコンサルタント
薬膳漢方マイスター
味覚マイスター
スパイス料理、カレー大好き
旬の固定種、旬の食材、なるべく原種に近いもの、身体に優しく元気が出るものを美味しく楽しく食べよう!
自身がアレルギー持ちなのでアレルゲンフリーのお食事を心がけてます。
大体がカレーです(笑)