レシピブログ
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余り物の消費にぴったりなわたしがよく作る煮物の紹介です。これは【おかずけんちん】と名付いています。入れる具は特に決まっていませんが、簡単な定義としては、根菜とか芋とかを(大根、人参、ごぼう、蓮根、こんにゃく、里芋、かぼちゃなど)旨味のあるものと豆腐で煮る。(......
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