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◆豚肉とレンコンのしぎ茄子◆ 【材料】 ・豚バラ肉:200グラムぐらい ・茄子:4本 ・パプリカ:適量 ・レンコン:300グラム位 ・酒:大2 ・みりん:大2 ・味噌:大2 ゴマ油:少々 【作り方】 1.豚肉は、5センチぐらいに切っておきます ナスは乱切り、パプリカも同じ位の大きさに切ります レンコンは、皮を剥かずに水にさらさずに使います 免疫効果で花粉症に良いですよ 3センチぐらいの輪切りにし......
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