レシピブログ
ダーリンは釣りに、fellowは筍掘りに 2週間ほど前の事ですが ダーリンは久しぶりの釣りに出かけました 今回の釣果は悲しい事に、新鮮な鰯・・・泳がせの餌じゃんね そして、新鮮な鯖ちゃんだけで、ご帰還となりました がっかりで、フォトも撮らず ご近所さんから届いた、掘りたての筍は下処理しておきました 先端の皮が姫皮と呼ばれるものです ----------------------......
目からうろこの筍の茹で...
味付けはめんつゆだけ!...
鶏肉と筍の甘辛煮
<ホタルイカと菜の花・...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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